Dott.ssa Vanna Sartorio
Biologa Nutrizionista

Servizi

-Valutazione dello status nutrizionale e della composizione corporea del paziente (antropometria, plicometria, bioimpedenziometria)

-Educazione Alimentare con ottimizzazione dell’orientamento nutrizionale finalizzato al miglioramento dello stato di salute

-Elaborazione di piani nutrizionali personalizzati per soggetti in sovrappeso/obesi, sportivi ed atleti, soggetti in particolari stati fisiologici (gravidanza, allattamento, menopausa, età pediatrica, età geriatrica), soggetti con patologie accertate dal medico curante (allergie e intolleranze alimentari, dislipidemie, malattie metaboliche, DCA)

-Consigli su integrazione e ricette salutari

Esperienze / Riconoscimenti

-Abilitazione alla professione di Biologo Nutrizionista con annessa iscrizione all’Albo professionale dei Biologi sezione A

-Tirocinio interno e tesi sperimentale presso il laboratorio di biochimica dell’Università di Urbino Carlo Bo
“Proprietà e benefici di Ceterach Officinarum nella patologia litiasica”

-Tirocinio ospedaliero presso laboratorio di ematologia Ospedale Santa Maria della Misericordia, Urbino

-BIOSALUS: Partecipazione al Convegno Nazionale di Epigenetica “La genetica da sola non determina la nostra salute”

-Laurea in Biologia Molecolare, Sanitaria e della Nutrizione